2014年6月19日 星期四

Cibo食*倫敦咖啡廳-Freestate Coffee


 咖啡 可頌 鹹派 蛋塔
友善 放鬆

今天要來介紹S學校附近的早餐店
平常為了節省時間
我們大多會在PRET/EAT或者是其它連鎖餐廳吃早餐
但偶爾也會到這來-FREESTATE
吃頓悠閒舒適的早餐享受上課前的偷閒
倫敦HOLBORN站咖啡廳-FREESTATE
會發現這可愛小店完全是意外一場
有一次放學要和S哥搭公車回家 但不知怎麼搞的
公車一直不來我們只好改變心意搭UNDERGRGOUND 
在走去HOLBORN站的路上發現了這小店
超可愛裝潢馬上把S給迷住呀
隔天早上馬上決定來嘗鮮
走進店裡馬上會被各種食物捉住目光
然後開始煩惱要點哪個好
店員像朋友一般親切
尤其好喜歡黑頭髮東方臉孔店員
不是刻意和你裝熟的人
但又莫名不經意的帶給你老朋友的錯覺
FREESTATE簡單明瞭的櫃檯-各種食物就擺在那讓你選擇
店裡的裝潢帶點LOFT風格
擺著舊舊拼湊的桌椅
然後大家隨意坐著
可能偶爾也和陌生人同桌
默默喝著咖啡吃早餐用著電腦看報紙
FREESTATE店內桌椅擺設
FREESTATE-在這裡許多不同風格卻拼湊一起的桌椅卻如此合理
不論是窗邊的大桌子還是店內部吧台的空間
都是S好喜歡的咖啡廳感覺
感覺在下午人少時
帶著電腦還是帶本書
都是可以消磨好長時光的地方
FREESTATE緊鄰吧台的座位

坐在吧台的高腳椅上
可以看到一個小小廚房和店員忙碌著
一時沖著手沖咖啡一時加熱熟食甚至打包
FRESTATE吧台一角

喜歡享受戶外陽光
也不害怕和路人面對面的人

FREESTATE也提供了戶外的座位
FREESTATE戶外座位
FREESTATE戶外-藏身椅子下方的可愛手繪圖
但是咖啡廳最重要的
真的並非只是裝潢而已
FREESTATE的食物最貼心的就是
他們會幫忙加熱了
往往在PRET EAT那些大型連鎖店
如果你挑選的是一般的三明治.火腿可頌等等
是沒有加熱這服務的
所以往往S都覺得好痛苦
該熱熱吃的食物就不想要他冷冷的呀
S的胃完全就是純正華人血統呀
FREESTATE提供各式食物 該加熱食用的食物他們也會直接幫忙加熱
當然FREESTATE也提供一些簡單可以冷食的食物
像是甜可頌及麵包等等
如果真的超級趕時間的話就可以省去加熱時間
不管哪個
看起來每個都超好吃呀
FREESTATE也提供可以立即冷食的食物
如果是點Porridge(麥片粥)的人
吧台上也擺滿了一罐罐的果醬蜂蜜可以添加
如果點可頌但又想加果醬也是可以的
FREESTATE店內提供的果醬
不想喝咖啡的人也有簡單果汁.優格.水等等 

FREESTATE優格 蜂蜜/野莓 口味
接下來就要說說S兩次到訪到底都點了些什麼
第一次和S哥還有蒙古高個兒一起來
               鹹食胃作祟當然選了鹹食
火腿起士可頌絕對是首選啊
蒙古高個兒選了蛋塔
沒錯就是肯德基裡面會賣的那總蛋塔
蒙古高個兒的評價並不高分
至於S的可頌店員幫忙加熱之後些微扁扁的
但是超好吃呀
酥酥熱熱的口感
起士帶有厚度所以味道很足夠
但又不至於濃厚到噁心
S還蠻喜歡的
畢竟加熱這一個小動作真的就超貼心呀

FREESTATE 一訪 和友人一起點的餐點
S非特殊狀況不喝咖啡
所以只能參考高個兒和S哥的飲後心得
口味微酸 並不是他們喜歡的風味
所以如果無法接受酸味咖啡的人可能要考慮換個飲品
FREESTATE -手沖咖啡
但因為咖啡本來就不是S感興趣的part
所以完全不在意的在幾天之後馬上再訪
二訪時想嘗試不同食物
所以選擇了培根鹹派
馬上又打中S內心啊
烤的酥香微焦的培根派皮也是超成功
(打文章的現在立馬又餓了呀)
FREESTATE培根鹹派
FREESTATE培根鹹派
FREESTATE鹹派誘人指數破表剖面圖
二訪時S哥選擇了杏仁可頌當早餐
內心有夾餡
S並沒有嘗試 但賣相挺佳
FREESTATE二訪-杏仁可頌
FREESTATE-內用號碼牌
FREESTATE評分表
環境:八分半
食物:七分半
服務:八分半
綜合評分約八點二分
說高不算高說低不算低
如果在附近繞過來休息並不過分
趕上班上課的早晨在這享用早餐
應該可以為忙碌生活帶來緩衝


















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